Kraft des Meeres - Zeit zu Zweit im Sommer

Das familiengeführte und nachhaltig betriebene 4-Sterne-Superior-Hotel Birke in Kiel besticht durch herausragenden Service, 84 elegante Zimmer, sein hervorragendes Restaurant und einen Wellnessbereich inkl. Pool und Saunen. WLan steht Ihnen kostenfrei zur Verfügung. Sie wohnen hier in ruhiger Lage, naturnah, neben dem Hasseldieskdammer Gehölz. Die Innenstadt ist in 5 km schnell per Bus, Rad oder Auto erreichbar. Das Birke ist Mitglied bei den Ringhotels e. V. und den Wellness-Hotels und Resorts Deutschland.

Die schönen Strände der Ostsee laden zum Verweilen ein. Shopping-Möglichkeiten finden Sie im nahe gelegenen Citti-Park Kiel, im Sophienhof sowie im 30 Minuten entfernten McArthurGlen Designer Outlet Center in Neumünster.

Die Wellnesseinrichtungen des Birke Spa umfassen 4 Saunen, ein Dampfbad, eine Infrarotkabine, einen Pool und ein Bistro. Massagen und kosmetische Anwendungen sowie Sport-, Entspannungs- und Gesundheitskurse tragen zu Ihrem Wohlbefinden bei.

Das feinheimische Restaurant Fischers Fritz mit einer Show-Küche serviert ausgezeichnete norddeutsche Küche aus größtenteils regionalen, fair hergestellten Produkten. Hier genießen Sie Fleisch, Fisch und auch vegetarische/vegane Gerichte. Morgens erwartet Sie ein herzhaftes, vollwertiges, norddeutsches Frühstücksbuffet. Auch auf Laktose- und Glutenintoleranz wird eingegangen.

In der Bar wird eine große Auswahl an Getränken, Cocktails und Snacks angeboten. Auf der schönen Terrasse kann man dank Sonnenschirmen und Heizstrahlern bei Sonne und auch kühleren Temperaturen gemütlich sitzen.

Das Hotel wird nachhaltig betrieben. Es stehen 3 Ladestationen für Elektroautos sowie Lademöglichkeiten für Akkus von E-Bikes auf dem Hotelparkplatz zur Verfügung.

Die geräumigen Zimmer in unterschiedlichen Zimmerkategorien im Ringhotel Birke Kiel sind mit Flachbild-TV, Telefon, Minibar, Safe, Fön, Dusche/Badewanne, Kosmetikspiegel, Klima-/Klimatisierungsanalage sowie kostenfreiem WLan ausgestattet. Einen erholsamen Schlaf versprechen die in Kiel hergestellten Boxspringbetten mit 36 cm hohen 5-Zonen-Matratzen mit einer hervorragenden Punktelastizität für höchsten Schlafkomfort sowie eine große Kopfkissenauswahl. Teilweise verfügen die Zimmer über Balkone.

Ebenfalls steht Allergikerbettwäsche zur Verfügung. Das Hotel wurde in 2023 mit dem Green Sleeping Award ausgezeichnet.

Das Birke Spa verfügt über eine Finnische Sauna, eine Vital-Sauna, ein Tepidarium, eine Infrarotkabine sowie ein Soledampfbad. Im 6x 12 m großen Schwimmbad schwimmen Sie Ihre Bahnen. Im Wellnessgarten finden Sie eine kalte Außendusche, einen Fußerlebnispfad und Liegen sowie Strandkörbe zum Entspannen. Im Spa Bistro werden Ihnen Smoothies, Säfte und kleine Speisen aus frischen regionalen Produkten serviert. Massagen und Anwendungen werden von professionell ausgebildeten und zertifizierten Fachkräften ausgeführt. Für die Durchführung von Anwendungen werden besondere regionale Produkte verwendet.

Das Hotel Birke ist perfekter Ausgangspunkt für Joggingrunden, Wander- und Fahrradtouren, um Kiel und das Umland zu entdecken. Auch Kultur steht hier hoch im Kurs. Für die besten Ausflugstipps in Kiel steht Ihnen das Rezeptionsteam Rede und Antwort. Tourenräder und E-Bikes können gegen eine Gebühr ausgeliehen werden (auf Anfrage).

Auf nahe gelegenen Partner-Golfplätzen reserviert das Hotel gern die gewünschten Greenfees.

Yoga Einheiten und Waldbaden-Wochenenden finden zu bestimmten Terminen und auf Anfrage ebenso statt. Coachingreisen auf Anfrage.

*Die Öffnungszeiten des Birke Spa können an Feiertagen abweichen.

In allen Bereichen des Hotels legt das Ringhotel Birke höchsten Wert auf Regionalität und Nachhaltigkeit. Als Gründungsmitglied von FEINHEIMISCH - Genuss aus Schleswig-Holstein e.V. hat es sich dazu verpflichtet, mindestens 60% des Wareneinsatzes aus Schleswig-Holstein zu beziehen. Dies gilt hier für alle Bereiche: beim Frühstücksbuffet, im Fischers Fritz Restaurant, bei Caterings, bei Tagungspausen, in der Kaminbar und im Spa-Bistro.

Lassen Sie sich kulinarisch von der Küche des Fischers Fritz Restaurant verwöhnen und genießen Sie Schleswig-Holstein mit allen Sinnen. Themenwochen und andere kulinarische Events wie das Wine & Dine finden regelmäßig statt.